يُعرف الهيل بلقب “ملك التوابل”، وتعد زراعته في المملكة العربية السعودية عملة نادرة، إذ يمتاز بمذاقه الفريد وقيمته العالية في عالم التوابل، حيث يمكن دمجه مع العديد من المكونات مثل الزعفران والفانيليا. عبر موقعنا، سنقوم بتقديم توضيحات حول كيفية زراعة حب الهيل في المنزل وأفضل الأوقات لنقوم بذلك في السعودية.
محتويات
نبات الهيل
ينتمي نبات الهيل إلى أصول نيبالية وهندية ويمتاز بوجوده في المناطق الجبلية في جبال الهيمالايا. تستخدم ثماره في تحضير مجموعة متنوعة من التوابل المعروفة.
ما هو الوقت المثالي لزراعة الهيل في السعودية؟
يُعتبر الوقت المثالي لزراعة الهيل في المملكة العربية السعودية هو الفترة التي تلي فصل الصيف الدافئ، أي من بداية شهر أكتوبر وحتى نهاية شهر أبريل. يحتاج نبات الهيل إلى رطوبة عالية، حيث لا يتحمل درجات الجفاف التي تسود خلال فصل الصيف.
كيفية زراعة الهيل من البذور
فيما يلي خطوات زراعة الهيل من البذور:
- اختر مكانًا مظللًا قليلًا ورطبًا في حديقتك.
- قم بإضافة سماد عضوي متحلل إلى التربة وامزجه جيدًا.
- تأكد من أن التربة خفيفة وسهلة التصريف، ثم قم بالري بالماء.
- يمكنك الزراعة في أصيص، حيث يمكنك خلط تربة البيتموس مع التربة الطينية.
- احرص على استخدام بذور طازجة للزراعة، وليس تلك الموجودة في مطبخك.
- استخرج البذور السوداء الموجودة داخل حبات الهيل.
- اغرس البذور في التربة بعمق نصف سم، ثم أعد تغطيتها بالتربة.
- اسقها بكمية مناسبة من الماء وقم بتغطيتها.
- بعد أسبوعين، أزل الغطاء وواصل الري.
- استمر في الري بشكل منتظم للحفاظ على رطوبة التربة.
- عادةً ما تحتاج لنحو أربعة إلى خمسة أسابيع حتى تبدأ في الإنبات.
كيفية زراعة الهيل من الفسائل
إليك خطوات زراعة الهيل باستخدام الفسائل:
- إذا لم يكن لديك نبتة هيل، يمكنك شراء الفسائل من المشاتل بشكل شتلات وتتكاثر بسهولة.
- إذا كان لديك نبات كبير، كن حذرًا عند استخراج الفسيلة لتجنب قطع الجذور.
- احضر مكانًا مظللًا يتعرض لأشعة الشمس بشكل غير مباشر، مع تربة خصبة جيدة التصريف.
- قم بحفر حفرة تناسب جذور الفسيلة وقم بريها جيدًا.
وبذلك، نكون قد استعرضنا كيفية زراعة الهيل من الفسائل والبذور، بالإضافة إلى تحديد أفضل الأوقات لزراعته في المملكة العربية السعودية.
