كان مرض الكبد الدهني غير الكحولي من الأمراض النادرة ، ولكنه أصبح الآن شائعًا جدًا ، فما الذي يضر بنظام كيتو الغذائي في الكبد؟ ما هو تأثير نظام كيتو الغذائي على الكبد؟ ما هي العلاقة بين الكيتونات ودهون الكبد؟ تشير التقديرات إلى أن هذا المرض يصيب ما يقرب من 25٪ من السكان في معظم الدول الغربية ، وما يصل إلى مليار شخص في جميع أنحاء العالم. الآن حتى الأطفال يتأثرون به.
محتويات
تأثير نظام الكيتو على الكبد
قد تكون حمية الكيتو غير ضارة للكبد ، ولحمية الكيتو تأثير إيجابي على الكبد ، وهذا النظام الغذائي مفيد لمرضى الكبد الدهني غير الكحولي لأنه يمكن أن:
- تقليل دهون الكبد.
- انخفاض مستويات الأنسولين .
- مساعدة في عكس عملية المرض.
- قمع الشهية ، وتعزيز فقدان الوزن ، وتحسين مؤشرات صحة القلب.
- توفير نظام غذائي صحي ومرضٍ يمكن الحفاظ عليه لفترة طويلة.
ما هو مرض الكبد الدهني اللاكحولي، وما علاقة الكيتو ودهون الكبد؟
- في مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) ، يتم تخزين الكثير من الدهون في الكبد.
- على الرغم من أن كل شخص لديه القليل من الدهون في الكبد ، إلا أن الدهون تمثل أكثر من 5٪ من الكبد لدى الأشخاص المصابين بالكبد الدهني.
- إذن ما هي أضرار الكيتونات على الكبد ، وما العلاقة بين الكيتونات ودهون الكبد؟ في الماضي ، ظهر الكبد الدهني تقريبًا في الأشخاص الذين يشربون الكحول بشكل متكرر ، ولكن في الوقت الحاضر ، هناك عوامل أخرى إلى جانب الكحول هي الجاني الرئيسي ، لذلك يطلق عليه اسم NAFLD.
- يعد الكبد الدهني أحد معايير NAFLD ، ولكن في المتوسط يوجد أقل من مشروبين كحوليين (20-30 جرامًا من الكحول) يوميًا. هل تأثير رجيم الكيتو على الكبد إيجابي؟ يُعد مرض الكبد الدهني غير الكحولي (يُشار إليه اختصارًا باسم الكبد الدهني غير الكحولي) هو المرحلة الليثى من مرض الكبد الدهني غير الكحولي.
- لدى بعض الأشخاص ، لا يزال المرض في هذه المرحلة ولن يتطور أبدًا. على الرغم من أنهم يعانون من مشاكل التمثيل الغذائي المتعلقة بزيادة الدهون في الكبد ، إلا أنهم لم يصابوا بتلف شديد في الكبد.
- ولكن في جميع الحالات ، يتطور 25٪ إلى 30٪ من الكبد الدهني إلى مرض أكثر خطورة يسمى التهاب الكبد الدهني غير الكحولي (NASH) ، حيث تلتهب خلايا الكبد وتصاب بالعدوى. عندما يحاول الكبد إصلاح هذه الخلايا التالفة ، يتشكل نسيج ندبي ، مما يؤدي إلى التليف.
- في نهاية المطاف ، قد يصاب حوالي 20٪ من حالات التهاب الكبد الدهني غير الكحولي بتليف الكبد – وهو مرض كبدي لا رجعة فيه في مراحله الأخيرة يؤدي عادةً إلى فشل الكبد.
- في ضوء ذلك ، ما الضرر الذي يلحقه نظام كيتو الغذائي بالكبد؟ كيف تؤثر حمية الكيتو على الكبد؟ ما هي العلاقة بين الكيتونات ودهون الكبد؟ على الرغم من أن جزءًا فقط من جميع حالات NAFLD تتطور إلى NASH ثم تليف الكبد ، إلا أن NAFLD غير المطورة قد تظل مشكلة صحية. يرتبط NAFLD بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2.
- لسوء الحظ ، لا يعرف الكثير من الناس أنهم مصابون بمرض الكبد الدهني غير الكحولي ، لأنه حتى يتطور المرض بشكل جيد ، لا تظهر عادة أعراض مثل تورم البطن وفقدان الشهية واليرقان.
مسببات NAFLD
لا يستهلك الجميع الكثير من الكربوهيدرات المكررة ونادرًا ما تتطور التمارين في النهاية إلى كبد دهني غير كحولي. إذن من ليس كذلك: هل أنت ضعيف؟ ما الضرر الذي يلحقه نظام كيتو الغذائي بالكبد؟ ما هو تأثير نظام كيتو الغذائي على الكبد؟ ما هي العلاقة بين الكيتونات ودهون الكبد؟ فيما يلي بعض الأشياء التي تزيد من احتمالية الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي:
مقاومة الأنسولين: الأشخاص المصابون بأمراض مقاومة الأنسولين (مثل مرض السكري من النوع 2 ومتلازمة التمثيل الغذائي) هم أكثر عرضة للإصابة بـ NAFLD.
على الرغم من أن الآلية الدقيقة غير مفهومة تمامًا ، فمن المعروف أن مقاومة الأنسولين ومستويات الأنسولين المرتفعة تعزز التخزين المفرط للدهون في الكبد. هذا هو المكان الذي يؤثر فيه نظام الكيتو على الكبد.
هناك الكثير من الوزن حول الخصر: نظرًا لأن محيط الخصر يرتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة مستويات الأنسولين ، حتى إذا كان محيط الخصر ضمن النطاق “الطبيعي” ، فإن محيط الخصر الكبير سيزيد من خطر الإصابة بـ NAFLD.
الوراثة: بعض الناس أكثر عرضة للإصابة بالكبد الدهني غير الكحولي لأنهم يرثون متغيرات جينية معينة ، مما يزيد من خطر الإصابة بالمرض. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا المجال
كيف تعرف إذا كان لديك NAFLD
يمكن تشخيص الكبد الدهني غير الكحولي عن طريق الاختبارات المعملية أو الموجات فوق الصوتية للكبد أو التصوير المقطعي المحوسب ، وأحيانًا خزعة الكبد. في اختبارات الدم ، بالإضافة إلى ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية والأنسولين ، زادت أيضًا بعض إنزيمات الكبد ، وخاصة GGT و ALT.
سيُظهر الفحص بالموجات فوق الصوتية أو الأشعة المقطعية الدهون الزائدة أو تغييرات أخرى في الكبد.
باستخدام صيغة تحسب التأثيرات المجمعة للدهون الثلاثية و GGT ومحيط الخصر ومؤشر كتلة الجسم ، فقد ثبت أن مؤشر الكبد الدهني يساعد في التنبؤ باحتمالية إصابة شخص ما بـ NAFLD.
ومع ذلك ، في دراسة واحدة على الأقل ، تم العثور على محيط الخصر فقط للتنبؤ بهذا الخطر إذا كنت تعتقد أنه قد يكون لديك NAFLD ، فيرجى الاتصال بطبيبك لإجراء مزيد من الاختبارات.