فوائد الخس وهل بالفعل لديه فوائد هامة ونحتاج إلى معرفتها، وكذلك ما هي كل هذه الأهمية التي تتعلق بفوائد الخس، هذه الخضروات الورقية التي لها مميزات خاصة تميزها، فهي تضاف إلى السلطات والمقبلات والوجبات السريعة وتضيف لهم طعم وأهمية خاصة، وهنا سوف نتعرف على أهم فوائد الخس للصحة العامة وأشهر أضرارها، فتابعونا.
محتويات
فوائد الخس للتخسيس
يحتوي الخس على نسبة مرتفعة من الألياف الطبيعية وكذلك على نسبة مرتفعة من الماء، مما يساعد على الإحساس بالشبع والمساعدة على تقليل كمية الطعام التي يتناولها الشخص، لهذا فهو من الخضروات التي تساعد على خسارة الوزن.
وعلى الرغم من أنه يعطي الاحساس بالشبع فإنه لا يحتوي على أي سعرات حرارية عالية وكذلك لا يحتوي على أي دهون حيث تصل كمية الدهون في ال 100 جرام من الخس إلى 0.14% جرام دهون، وهذه تعتبر نسبة قليلة جداً، وكذلك السعرات الحرارية لنفس الكمية لا تتعدى 14 سعر حراري.
فوائد الخس للقلب
يحتوي الخس على خصائص تزيد من تعزيز صحة القلب والشرايين أيضاً بعدة طرق، ومن فوائد الخس للقلب:
- يعمل الخس على تقليل مستوى الكوليسترول الضار من زيادة في مستوى الكوليسترول الجيد، وهذا يساعد على الحفاظ على صحة القلب والشرايين من الأمراض.
- يمد الخس الجسم بالأحماض الدهنية الغير مشبعة والتي تفيد في تعزيز صحة القلب.
اقرأ أيضاً: فيتامين أ وفوائده ومخاطر نقصه في الجسم
فوائد الخس للحامل
تتلخص فوائد الخس للحامل من خلال عدة نقاط، وهي تعتبر فوائد هامة تساعد الأم على المرور بفترة الحمل بسلام، وهذه الفوائد هي:
- وجود حمض الفوليك الذي يحافظ على الجنين من خطر حدوث التشوهات.
- وجود فيتامين K في الخس يمنع حدوث النزيف منا يحافظ على صحة الأم والجنين.
- يساعد الخس على الاسترخاء والمساعدة على النوم.
- يمنع حدوث الإمساك الذي ينشأ خلال الحمل نتيجة تناول المكملات الغذائية.
- يحافظ على صحة الأم من خلال التخلص من الكوليسترول الضار مما يمنع حدوث مشاكل القلب والسكتات الدماغ.
- يحمي الخلايا العصبية، كما أنه يعتبر من المهدئات التي تحسن من المزاج العام للحامل.
- له دور فعال في منع نمو الخلايا السرطانية وخاصة سرطان الثدي.
- يحتوي على مضادات الالتهابات تساعد الأم على انتهاء فترة الحمل على خير.
- احتوائه على مواد مضادة للأكسدة تحمي الجسم من خطر الجذور الحرة التي تؤثر على صحة وسلامة الخلايا.
اقرأ أيضاً:فوائد اللبلاب لعلاج السعال
فوائد الخس على الريق
تناول الخس على الريق يكون له فوائد متعددة فهو يساعد في تحسين صحة الجسم لأنه يستطيع أن يستفيد من العناصر الموجودة بداخله بشكل أفضل، ومن فوائد الخس على الريق ما يلي:
- يساعد في إنقاص الوزن للشعور بالشبع والامتلاء.
- يعمل على تنظيم ضربات القلب والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- تحسين مستوى السكر في الدم.
- تحسين عملية الهضم بشكل جيد وتحسين حركة الأمعاء.
- يساعد الصوديوم والبوتاسيوم على خفض ضغط الدم لمن يعانون من ضغط الدم المرتفع.
- يحسن من مستوى الهيموجلوبين في الدم بسبب احتوائه على عنصر الحديد.
- يساعد في تحسن مشاكل العظام.
- يحمي الجلد من خطر الإصابة بأشعة الشمس الحارقة.
فوائد الخس للصحة العامة
يساعد الخس على تعزيز الصحة العامة للجسم وتحسين وظائف الجسم بشكل عام، ومن فوائد الخس ما يلي:
- يحسن الخس من عمليات الهضم وكذلك يساعد في التخلص من الامساك والغازات التي تكون مصاحبة لبعض الأكلات.
- يساعد في تحسين صحة الشعر وعلاج المشاكل التي تحدث فيه بسبب نقص العناصر الغذائية، حيث أنه يحتوي على الزنك والحديد وفيتامين C,A بنسب جيدة، كما أنه يحسن من مشاكل تساقط الشعر بسبب وجود فيتامين K فيتامين E.
- يحسن من صحة الأظافر بسبب وجود الزنك والفسفور اللذان يعملان على عدم تكسرهم.
- ينقي الجسم من السموم التي تكون متراكمة فيه بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة.
- يعزز من صحة العين ويحافظ عليها، كما أنه يساعد على تحسين الصحة العامة مع التقدم في العمر.
- يحسن من قدرة الجسم على الاسترخاء والنوم بشكل أفضل.
- يرفع من معدل الهيموجلوبين في الدم بسبب وجود نسب مرتفعة من الحديد بداخله.
اقرأ أيضاً: فوائد القرنفل للرحم والمبايض
أضرار الخس
يحتوي الخس على فوائد متعددة تفوق بكثير الأضرار التي يمكن أن تكون داخل الخس، ولكن مع العلم لا يوجد في الخس أي أضرار تمنع من استخدامة، وكذلك لا توجد أي كمية من الخس يتم تحديد تناولها في اليوم الواحد وذلك لأنه لا يوجد له أي آثار جانبية.
إلا أنه مع الأشخاص الذين يعانون من مرض في القلب، وكذلك يتناولون أدوية مضادة للتخثر، فإن عليهم بالاعتدال في تناول الخس، وذلك لأنه يحتوي على فيتامين K الذي هو أحد عوامل حدوث تخثر الدم مما يجعله يتعارض بشكل مباشر مع آلية عمل هذه الأدوية.
يجب أن يتم تنظف الخس جيداً قبل تناوله وغسلة أسفل ماء جاري حتى يتم التخلص من أي من الأسمدة والمبيدات التي تكون عالية بأوراق.
إلى هنا نكون قد تعرفنا على أهم فوائد الخس للصحة العامة وأشهر أضرارها، وهذا لأن فوائد الخس تعتبر من فوائد الخضروات التي كان يجب أن يتم إلقاء الضوء عليه.