فوائد السبانخ وهي من أهم أنواع الخضروات الورقية بسبب احتوائها على عناصر غذائية هامة، فهي تحتوي على معظم الفيتامينات والعناصر تقريباً، مما يجعلها من الأطعمة التي تمد الجسم بكل ما يحتاج إليه حتى يستعيد نشاطه وحيويته، وهنا سوف نوضح كل المعلومات المتعلقة بفوائد السبانخ، وسوف نتعرف على إمكانية دمجها في برامج التخسيس أو لا، فتابعونا. 

فوائد فاكهة القشطة

فوائد السبانخ للتخسيس 

أثبتت الدراسات أن دمج السبانخ في النظام الغذائى الذي يوضع لغرض فقدان الوزن، يزيد من قدرة الشخص على إنقاص الوزن أكثر من البرامج التي لا تحتوي على السبانخ في نظام الوجبات المتبع فيها، حيث أن السبانخ تساعد في إنقاص الوزن بشكل أسرع عندما يتم إضافة مقدار كوب من السبانخ للوجبات الرئيسية. 

ويرجع ذلك إلى احتواء السبانخ على كميات كبيرة من الألياف غير الذائبة، وهذه الألياف تعطي أحساس بالشبع يدوم لفترات طويلة وذلك لأنها صعبة غي الامتصاص والهضم بالإضافة إلى أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة، مما يسمح بتناولها دون الخوف من أي زيادة يمكن أن تحدث في الوزن. 

اقرأ أيضاً: فاكهة البابايا وفوائدها

فوائد السبانخ للقلب 

يساعد التناول المنتظم السبانخ في المحافظة على الأوعية الدموية ومشاكل أمراض القلب، وذلك بسبب احتوائها على  أوميغا-3 والتي تعتبر هامة جداً في المحافظة على الأوعية الدموية من الآثار التي تحدث فيها نتيجة زيادة نسبة كوليسترول الدم، ولأن الجسم لا يقوم بإنتاج أوميغا-3 فأنه يجب أن يتم تناول الطعام الصحي الذي يحتوي عليها. 

فوائد السبانخ للحامل 

تتميز السبانخ وفوائدها للجسم وللحامل بشكل خاص، لأنها كما ذكرنا سابقاً تحتوي على العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، ومن فوائد السبانخ للحامل ما يلي: 

  • تحتوي السبانخ على كل مجموعة فيتامين B, والتي لها دور في المحافظة على مزاج الأم خلال فترات الحمل، كما أنه يساعد في تحسين الرؤية وكذلك في تطوير الجهاز العصبي للجنين. 
  • السبانخ تحتوي على حمض الفوليك الذي يمنع حدوث الإجهاض في الحالات الطبيعية، كما أنه يحافظ على صحة الجنين من حدوث أي تشوهات. 
  • تحتوي السبانخ على نسبة عالية من الحديد، وهو هام وضروري للوقاية الام من حدوث فقر الدم وكذلك حتى يصل الغذاء للجنين من خلال دم الأم. 
  • احتوائها على فيتامين سي يساعد في رفع كفاءة جهاز المناعة للام، كما أنه هام حتى يسهل على الجسم امتصاص عنصر الحديد. 
  • تحتوي على الكالسيوم والذي له دور هام في المحافظة على صحة الأسنان والعظام، ويمد الجنين بالكالسيوم اللازم من أجل نمو العظام والغضاريف، كما أنه يساعد في تحسين وظائف الأعصاب والعضلات للأم.
  •  احتواء السبانخ على فيتامين E, يساعد في التخلص من الجذور الحرة، كما أنه يساعد في توازن مستوى الكوليسترول في الدم. 
  •  تعتبر السبانخ مصدر جيد للبروتين مما ينعكس على صحة الأم وعلى صحة وتكوين الجنين بداخلها، كما أنه يزيد من جمال الأم لأن البروتين هو يعتبر الأساس المكون والذي يساعد في بناء الخلايا. 

اقرأ أيضاً: فوائد القرنفل للرحم والمبايض

فوائد السبانخ على الريق 

هناك من يقوم بتقطيع السبانخ كنوع من أنواع الخضروات الورقية ويتم مضغها وهي نيء وهناك من يضعها على أي نوع آخر من أنواع الفطائر والبيض، ويمكن تناولها على الريق وهي تساعد في تحسين الهضم بنسبة كبيرة والقضاء على الإمساك بشكل خاص. 

كما أن السبانخ على الريق تعطي للشخص أحساس بالشبع يدوم معه طول اليوم، وهو مفيد للأشخاص الذين يرغبون في زيادة الوزن، بالإضافة إلى الطاقة يتم إنتاجها في الجسم بفضل وجود البروتينات والفيتامينات والكربوهيدرات التي تحتوي عليها السبانخ. 

اقرأ أيضاً: فوائد الموز الأحمر الهندي

فوائد السبانخ للصحة العامة 

  • ترفع السبانخ من قدرة الشخص على مواصلة يومه العادي بنشاط وحيوية دون الشعر بالملل أو التعب. 
  • تساعد السبانخ في زيادة العضلات في الجسم بسبب احتوائها معدل معاكي من البروتين، مما يزيد من حجم العضلات لدى الشخص. 
  • تساعد السبانخ في المحافظة على عدسة العين وتحميها من وجود إعتام عدسة العين، كما أنها تحميها من الأشعة فوق البنفسجية، ويرجع ذلك لوجود مادة الزيكسانتين Zeaxanthin، ومادة اللوتين Lutein 
  • توفر السبانخ جزء كبير من احتياجات الجسم من الألياف الطبيعية. 
  • تحسن السبانخ من المزاج العام وذلك لوجود الماغنسيوم وكذلك وجود هورمون السيروتونين الذي له دور هام في جعل الشخص أكثر بهجة وتفائل. 
  • تساعد على المحافظة على صحة الجلد وهي تعتبر من مضادات الشيخوخة بسبب احتوائها على فيتامين A. 
  •  السبانخ من المغذيات التي تساعد في المحافظة على الجسم من الخلايا السرطانية، وذلك بسبب احتوائها على (صبغات عضوية) يطلق عليها كاروتينات. 
  • تقلل فرصة حدوث أي جلطات في الدماغ بسبب وجود البوتاسيوم، كما أنها تحمي القلب وتعمل على خفض ضغط الدم. 

اقرأ أيضاً: أهم فوائد النارنج للصحة العامة وأشهر أضرارها  

أضرار السبانخ 

يعتبر تناول السبانخ أمن في معظم الحالات والأوقات إلا أنه يفضل عدم تناوله للأطفال الأقل من 6 أشهر، وذلك بسبب النترات التي تتواجد داخل السبانخ.

عند أخذ أحد الأشخاص للأدوية المضادة للتخثر، يفضل عدم تناول السبانخ معاها بسبب وجود فيتامين k، والذي يعتبر أحد عوامل التجلط. 

يفضل عدم تناولها للأشخاص الذين لديهم قصور في عمل الكلى وذلك لأنه يصعب عليها التخلص من البوتاسيوم الزائد الذي يتواجد في الجسم والذي تعمل السبانخ على رفع نسبته. 

فوائد القشطة

أهم فوائد السبانخ للصحة العامة وأشهر أضرارها، وذلك لأن فوائد السبانخ هامة ومفيدة للجسم، كما يسهل على الجسم امتصاصها، كما أنها تساعد في تجنب الإصابة بعدد من الأمراض.