فوائد الهليون للصحة للعامة قد لا يعرفها الكثير، فالهليون هو أحد الأنواع الشهيرة من الخضار الموجود بالكثير من دول العالم، ويتميز بالعديد من الفوائد التي يمد الجسم بها، فبشكل عام الخضروات من أفضل أنواع الطعام التي تحافظ على صحة الجسم، إلا أن الهليون يعد ما بين أفضل 20 نوع من حيث الفوائد، وسنتعرف من خلال المقال الآن على أهم تلك الفوائد والأضرار المحتملة الآن.
محتويات
فوائد الهليون للتخسيس
يتميز الهليون باحتوائه على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، بالإضافة إلى نسبة عالية أيضًا من الماء، وهما من أهم العناصر الهامة للجهاز الهضمي.
حيث تساعد تلك الكمية من الألياف في تنظيف المعدة من أي سموم أو فضلات موجودة بها، وذلك بالإضافة إلى دوره في التقليل من مستوى الكولسترول الضار، مع التعزيز من سرعة الجسم في خسارة الوزن.
اقرأ أيضاً: أهم فوائد الفجل للصحة العامة وأشهر أضراره
فوائد الهليون للقلب
يساعد تناول الهليون على الحد من إنتاج الجسم للهوموسيستئين بكميات كبيرة، وهو ما يفيد القلب وصحته بشكل كبير، حيث تتواجد علاقة قوية ما بين المستوى المرتفع من هرمون الهوموسيستئين مع الإصابة بمتلازمة الشريان التاجي.
الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات هرمون الهوموسيستئين بما يزيد عن 1.7 يكونوا أكثر عرضة للإصابة بالأمراض القلبية، كما يتعرضون بشكل أكبر للإصابة بالنوبات القلبية أكثر من غيرهم.
اقرأ أيضاً: ما هي فوائد الكيوي الأصفر؟
فوائد الهليون للحامل
يُنصح بتناول الهليون خلال فترة الحمل لاعتباره أحد أهم المصادر التي يمكن الحصول منها بصورة طبيعية على حمض الفوليك المسؤول عن وقاية الجنين والأم من التعرض للإجهاض، وحماية الجنين أيضًا من التعرض للعيوب الخلقية التي تصيب جهازه العصبي.
يحتوي الهليون على فيتامين ب12، وهو المسؤول عن زيادة نسبة التركيز لدى المرأة الحامل، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين ه، وفيتامين ج.
وهو مصدر مهم لمضادات الأكسدة، وهي التي تساعد في التقليل من احتمال التعرض للالتهابات المزمنة، والتي يزداد احتمال حدوثها خلال فترة الحمل، والتي قد ينتج عنها بعض الأضرار الجانبية الخطيرة خلال تلك الفترة.
اقرأ أيضاً: فوائد فاكهة الباشن فروت للحامل
فوائد الهليون للصحة العامة
أثبتت الكثير من الدراسات عدد كبير من الفوائد الصحية التي يمد الهليون بها الجسم بشكل كامل، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الهامة للجسم، وفيما يلي سنتعرف على أهم تلك الفوائد:
الحماية من الاكتئاب
نظرًا لاحتواء الهليون على نسبة عالية من حمض الفوليك في التقليل من خطر الإصابة بالاكتئاب، وذلك من خلال الدور الذي يقوم به حمض الفوليك في منع الجسم من الإنتاج المفرط لهرمون الهوموسيستئين، وهو عبارة عن حمض أميني من المحتمل أن يتسبب في إعاقة وصول الدم وبعض العناصر الغذائية الضرورية إلى الدماغ.
قيام الجسم بإنتاج الهوموسيستئين بكميات كبيرة له تأثير غير جيد على مزاح الإنسان، حيث يقلل من إنتاج الجسم لهرمونات السعادة والتي يعد من أهمها هرموني الدوبامين والسيروتينين، وهي الهرمونات المسؤولة عن تحسين المزاج، وفتح الشهية، وتنظيم النوم.
يحمي من هشاشة العظام
في حالة عدم الحصول على كميات كافية من فيتامين ك قد ينتج عنه زيادة احتمال كسر العظام، وتناول الهليون بقدر كوب واحد يمنح الجسم النسبة الموصى بها يوميًا بنسبة 70% من فيتامين ك.
وهو ما ينعكس بشكل واضح على التعزيز من قدرة الجسم في عملية امتصاص الكالسيوم، بالإضافة إلى تقليل نسبة الكالسيوم التي يتم إخراجها عبر البول.
الوقاية من الأمراض السرطانية
تم إجراء الكثير من الدراسات على فوائد الهليون في الوقاية من بعض الأمراض السرطانية، وفيما يلي سنوضح أهم أنواع السرطان التي يقي منها الهليون:
- في حالة وجود حمض الفوليك بنسب منخفضة في جسم المرأة قد يتسبب في ارتفاع احتمال الإصابة بسرطان الثدي، إلا أن وجوده بنسب عالية في الجسم له تأثير إيجابي في التقليل من احتمال الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان المعدة، وسرطان القولون، وسرطان البنكرياس.
لذلك يُنصح بتناول الهليون لاحتوائه على حمض الفوليك بنسب كبيرة، والذي يعتقد بعض الباحثين أن له تأثير كبير في إنتاج الجسم للأحماض النووية، ويحميه من الطفرات.
اقرأ أيضاً: فوائد الزبيب للمرأة الحامل
أضرار الهليون
بالرغم من الفوائد العديدة للهليون للجسم بشكل عام، إلا أنه يجب تناوله باعتدال وعدم الإفراط في تناوله نظرًا لاحتوائه على فيتامين ك بنسب عالية، ويتعين على المرضى الذين يتناولون أدوية مميعة للدم أن يتجنبوا الإفراط في تناوله.
حيث أن تخثر الدم يعد من الأمور الحساسة، التي تحدث نتيجة لوجود أي تغيير في الجسم بشكل مفاجئ فيما يتعلق بمستوى فيتامين ك سواء بالزيادة أو النقصان.
ورد استخدام الهليون منذ زمن طويل كأحد وسائل منع الحمل، لذاك قد ينتج عن تناوله خلال فترة الحمل حدوث اضطرابات في مستوى توازن الهرمونات أثناء فترة الحمل.
ولذلك يُنصح بتناوله باعتدال واستشارة الطبيب المختص عن إمكانية تناوله خلال فترة الحمل، والتأكد من مدى أمان تناوله أيضًا خلال فترة الرضاعة.
بهذا ينتهي مقالنا عن أهم فوائد الهليون للصحة العامة وأشهر أضراره، والذي تعرفنا من خلاله على فوائده العديدة التي تجعله من أفضل أنواع الخضروات التي يجب الحرص على تناولها ولكن باعتدال.
