افضل انواع البطيخ في السعودية، من الأمور التي يرغب التعرف عليه الكثير من المواطنين في المملكة العربية السعودية، من اجل شراء النوعية الأفضل من بين المنتشر في الأسواق، وهناك نسبة كبيرة من محبي هذه الثمرة بمختلف دول العالم العربية والغربية، ويأتي هذا الاستفسار من منطلق تجنب الغش وعمليات النصب والاحتيال أثناء الشراء من قبل الباعة، لذا نستعرض في مقال اليوم توضيح افضل انواع البطيخ في السعودية.
محتويات
افضل انواع البطيخ في السعودية
الذي نال سمعة قوية في كافة أرجاء المملكة العربية السعودية، ودفع الكثيرين من مختلف المحافظات للبحث عنه متشوقاً لتذوق حلاوته وطعمه اللذيذ، بالإضافة الى حجمه الكبير المختلف عن غيره من الأنواع، كما وأنه يزرع في أرض خصبة ومياه جوفية وفيرة حلوة، وهنا نطرح افضل انواع البطيخ في السعودية:
الحبحب الملوكي
- الحبحب الملوكي: مدورة الشكل، ويتميز بلونه الأخضر الداكن والاحمرار القوي والمذاق السكري.
- وبالنسبة للشمام، فإنه يتوفر بأنواع مختلفة مثل الشمام الروسي والكناري والعسلي.
- تتراوح أسعار السيارات الصغيرة من 1500 إلى 1800 ريال.
- يستمر سوق البطيخ في استقبال المنتجات لمدة شهرين، وتفوق مبيعاته بأكثر من 100 مليون ريال.
- قدمت بطيخ ساجر إسهاماً مميزاً في موسوعة غينيس العالمية، حيث قامت مؤسسة سدال بتجهيز أكبر صينية حبحب في العالم بطول 12.5 متر وعرض 6.5 متر، واحتوت على 11 ألف حبة بطيخة.
شاهد أيضاً: ما هو اسم البطيخ في الصومال
أجود أنواع البطيخ الأحمر
يتم الحديث في الآونة الأخيرة عشرات من أصناف البطيخ في الأسواق، ويشار الى أن اختيار الأفضل من بين هذه المجموعة المتنوعة لا يعد امراً سهلاً بالنسبة للمشتري، ومن أجود أنواع البطيخ الأحمر كما في هذا النحو:
- ستراخان: ينضج في 81 يومًا، الثمرة لها شكل دائري ممدود وجلد ناعم، لها لب كثير العصير وطعم حلو غني، هذا النوع مقاوم للذبول والالتهابات الفطرية.
- قمري: الثمرة لها شكل بيضاوي وجلد ناعم، لب البطيخ الناضج أصفر وله طعم حلو رقيق، تنضج بعد 3 أشهر من الإنبات، هذا الصنف يحتفظ بنكهته لمدة شهر بعد الحصاد.
- الأمير الأسود: ينضج في حوالي 100 يوم، الثمرة الناضجة أسطوانية وخضراء داكنة اللون، اللب له طعم لا تشوبه شائبة، هذه الثقافة متواضعة ومقاومة لدرجات الحرارة العالية والمنخفضة، يتم تخزين البطيخ لمدة تصل إلى 50 يومًا بعد قطفه.
شاهد ايضاً: تفسير حلم رؤية البطيخ في المنام
فوائد البطيخ الصحية
لاشك ان هذا النوع من المزروعات يعتبر غني جداً بعدد من القيم الغذائية والفوائد الجمة، فضلاً عن دوره الكبير في ترطيب الجسم واعتماده عليه بنسبة كبيرة في احتياجات السوائل، وهنا نتناول التعرف على فوائد البطيخ الصحية:
- تخفيف آلام العضلات: يحتوي البطيخ على السيترول الذي يساعد في تقليل آلام العضلات، كما يعزز تناول عصير البطيخ الدورة الدموية لدى الرياضيين.
- الوقاية من الربو: يعتبر البطيخ مصدرًا جيدًا لفيتامين C، والذي يقلل من خطر الإصابة بالربو.
- يعزز فيتامين C الالتهابات ويعمل كمضاد للأكسدة، وقد يكون لدى الأشخاص المصابين بالربو مستويات منخفضة من فيتامين C في الجسم.
- تحسين الهضم: يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من الألياف التي تعزز الهضم السليم وتساعد في حفظ حركة الأمعاء منتظمة.
- تقليل الالتهابات: يساعد محتوى الليكوبين العالي وفيتامين C في البطيخ على تقليل الالتهابات والضرر الناجم عن التأكسد. دراسات طبية أظهرت أن تناول الفواكه الغنية بالليكوبين وفيتامين C يقلل من مستويات الالتهاب في الجسم.
- ترطيب الجسم: نظرًا لارتفاع محتواه من الماء، يساعد البطيخ في الحفاظ على ترطيب الجسم، خاصة خلال فصل الصيف الحار.
- علاج ضعف الانتصاب: يحتوي البطيخ على مركب السيترولين، الذي يتحول إلى حمض أميني يعرف بالأرجينين، والذي يتحول بدوره إلى أكسيد النيتريك.
- يساعد أكسيد النيتريك في توسيع الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم، مما يحسن الانتصاب عند الرجال.
شاهد أيضاً: أهم فوائد البطيخ الأصفر وأشهر أضراره
ما هي أضرار البطيخ
بالرغم من الفوائد الصحية الكثيرة للبطيخ بأنواعه المختلفة على الجسم، الا أنه يتضمن عدد قليل من الأضرار الصحية، التي يجعل بعض الأشخاص يبتعدون عن تناوله بشكل كبير، وهنا نتطرق لذكر ما هي أضرار البطيخ:
- يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، وتناوله بكميات زائدة يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي والانتفاخ.
- كما أنه غني بالبوتاسيوم، لذا يجب أن يتم تناوله بحذر من قبل الأشخاص الذين يتناولون نظام غذائي غني بالبوتاسيوم أو يتناولون أدوية تثبط إفراز البوتاسيوم من الكلى.
- قد يحتوي البطيخ على بكتيريا السالمونيلا التي تسبب آلام في المعدة وحمى وإسهال شديد، لذا ينصح بغسل البطيخ جيدًا قبل تخزينه وتناوله للوقاية من التعرض للبكتيريا.
- تناول البطيخ بكميات كبيرة قد يؤدي إلى زيادة مستويات البوتاسيوم في الدم، مما يمكن أن يتسبب في مشاكل في القلب والأوعية الدموية، لذا يجب أن يتم تناوله بشكل معتدل.
- يجب أيضًا أن يكون الأشخاص حذرين من أي ردود فعل تحسسية قد تحدث نتيجة تناول البطيخ، مثل طفح جلدي خفيف أو تورم الوجه بسبب الحساسية المفرطة.
- توجد العديد من الفوائد الصحية للبطيخ، ولكن يجب تناوله بمعتدل واحترام الاحتياطات المذكورة للحفاظ على صحة جيدة.
شاهد ايضاً: أهم فوائد البطيخ للصحة العامة وأشهر أضرارها
أنواع البطيخ واسمائها
ينتمي البطيخ بأشكاله جميعها الى الفصيلة القرعية بفصائل النباتات، حيث ان ثمرته لها طعم حلو المذاق، واللب يحتوي على الليكوبين تلك المادة التي تمنحه اللون الاحمر المميز له، والتي تعتبر أيضاً مادة مضادة للأكيدة، وأنواع البطيخ واسمائها كالتالي:
- البطيخ القرمزي.
- بطيخ بيجو.
- بطيخ جاك القلوب.
- البطيخ ملك القلوب.
- بطيخ مليونير.
- بطيخ نوفا.
- البطيخ الثلاثي.
- بطيخ ملكه القلوب.
شاهد ايضاً: فائدة البطيخ الأحمر لصحة القلب 2025
القيمه الغذائيه في البطيخ
هناك دراسات اختصت بفهم ثمرة البطيخ، أشارت الى أن مادة الليكوبين الموجودة فيه تعمل على خفض مستوى الاكتئاب والقلق وحتى آلام المفاصل، بالاضافة الى أنها تساعد في تقوية المناعة، وتقدم دعم عمل الجهاز الهضمي، والقيمه الغذائيه في البطيخ هي كالتالي:
- السعرات الحرارية 46 (193 كيلوجول).
- مجموع الدهون 0.2 جم 0٪.
- الدهون المشبعة <0.1 جم 0٪.
- الدهون المتعددة غير المشبعة <0.1 جم.
- كوليسترول 0 مجم 0٪.
- الدهون الأحادية غير المشبعة <0.1 جم.
- صوديوم 2 ملجم 0٪.
- إجمالي الكربوهيدرات 11.6 جم 4٪.
- الألياف الغذائية 0.6 جم 2٪.
- السكريات 9.5 جم.
- بروتين 0.9 جم.
- الكالسيوم 11 مجم.
- بوتاسيوم 172 مجم.
- الحديد <1 مجم.
- فيتامين أ 878 مجم.
- فيتامين ج 12 ملج.
شاهد أيضاً: فوائد البطيخ للكلى والقولون
بعد التعرف على جميع الجوانب السلبية والايجابية في البطيخ، بالإضافة الى الحديث عن الأنواع المنتشرة منه في الأسواق خلال الفترة الأخيرة، ننتهي من مقال اليوم ونصل بكم الى ختام فقراته، التي تناولت الحديث عن افضل انواع البطيخ في السعودية.