السعرات الحرارية في الخس البلدي من المعروف أن الخس الروماني من المصادر الجيدة للفولات، كما أنه يعتبر مثل فيتامين ب ومن خلال هذا الفيتامين يقوم بتحويل الهوموسيستين إلى ميثيونين والذي بواسطه يمكن أن يعمل رالهوموسيستين إذا لم يتم تحويله إلى أضرار بعض الأوعية الدموية ومن ثم تسبب تراكمات في اللويحات كما يمكن أن يعمل علي إتلاف القلب إذا لم يتم تحويله أيضا.
قد يهمك:-السعرات الحرارية هي وحدة الطاقة في الغذاء التي يحتاجها الإنسان
محتويات
السعرات الحرارية في كوب من الخس هي 8 سعر حراري.
حيث أن الخس من المصادر المهمة الغنية بفيتامين سي، حيث انه يعمل على عدم تصلب الشرايين كما أن الخس مفيد جيدا لمعالجة جميع أمراض القلب وأيضا يقوم بمعالجة الأوعية الدموية كما أن الخس مفيد في أنه يعمل على تقويه الشرايين ويمكن أيضا أن يقوم بعدم حدوث للانسان نوبة قلبية كما أن الخس مفيد جدا اذا كنت من الأشخاص الذي تقوم باتباع نظام صحي وسليم قد يساعدك كثيرا في الحفاظ على جسدك.
القيمة الغذائية للخس
حيث يتواجد في الخس البوتاسيوم الذي من شأنه أن يعمل على انخفاض ضغط الدم كما انه مهم جيدا للأشخاص الذين يمتلكون أمراض في القلب كما أنه من شأنه أن يقوم بزياده الكوليسترول وأيضا يعمل على التقليل من LDL الموجودة في جسم الإنسان اما عن القيمة الغذائية فتتمثل في الآتي :
- تكون الدهون بمعدل <0.1 جم 0٪
- أما عن الدهون المشبعة فتكون <0.1 جم 0٪
- والدهون المتعددة غير المشبعة تكون <0.1 جم
- أما عن الدهون الأحادية غير المشبعة فتكون <0.1 جم
- ويكون الكوليسترول 0 مجم 0٪
- أما عن الصوديوم فيكون 6 مجم 0٪
قد يهمك:-عدد السعرات الحرارية في البانيه المقلي
السعرات الحرارية فى الخس الكابوتشي
يعمل الخس على تحسين النظام الغذائي الذي يتبعه الإنسان كما أنه يعمل على تنظيم الكولسترول، ويمكن أن يقوم بزيادة مضادات الأكسدة التي تتواجد في جسم الإنسان
السعرات الحرارية في الخس البلدي وهي من أشهر الأوراق التي يفضل الجميع تناولها، لكنها أيضًا أكثرها استخدامًا، نظرًا لاحتوائه على العديد من الفوائد التي يحتاجها جسم الإنسان، فإن كل الأمم والشعوب تحرص على نموه وأكله حتى يتمكن الفراعنة من تسجيله على جدران معابدهم.
القيمة الغذائية للخس
- يحتوي الخس أيضًا على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان.
- يحتوي على أنواع عديدة من الفيتامينات، مثل فيتامينات أ، ب، ج، كما يحتوي على حمض الفوليك.
- غني بالألياف الغذائية والمعادن مما يجعل اتباع نظام غذائي أسهل.
- بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن هذا هو الخيار الليث للطعام، فإذا حاولت إنقاص الوزن يمكنك تقليل الدهون، فالٱلياف الموجودة فيه تعطي الناس الشعور بالامتلاء.
السعرات الحرارية في الخس
- كما ذكرنا سابقاً يعتبر الخس من أشهر أنواع الأوراق التي يحبها الجميع.
- خصوصاً أنه لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية
- تعرف العديد من دول العالم أنواعها المتعددة، وجميع هذه الأنواع من أهم الأطعمة التي يوصي الأطباء باتباعها خطة نظام غذائي.
فوائد الخس
- منذ العصور القديمة كان الناس يعيشون على نباتات الخس، ليس فقط كنبات صالح للأكل.
- ولكن الفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية الموجودة في الخس تجعله أيضًا نباتًا مفيدًا وقيِّمًا لجسم الإنسان منها
حماية الخلايا العصبية
- تشكل الخلايا العصبية روابط فيزيائية لتكوين الذكريات، وقد يتسبب موت إحدى الخلايا في فقدان الذاكرة.
- كما أن مستخلص الخس له خصائص مضادة للأكسدة تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي وتساعد على حماية الخلايا العصبية من التلف.
ترطيب الجسم
- يمثل الماء الموجود في الخس حوالي 96٪ مما يجعله مصدرًا لترطيب جسم الإنسان ويعوض فقدان الماء، كما أن الماء يقلل الجوع ويمنح الناس الشعور بالامتلاء لأطول فترة.
خفض مستويات الكولسترول في الدم
- إن خصائص الخس تجعله مصدرًا جيدًا لخفض مستويات الكوليسترول الضارة بصحة القلب والأوعية الدموية.
- ويمكن أن يضمن الاستهلاك اليومي للخس الوقاية من ارتفاع الكوليسترول.
يساعد على النوم
- الخس له تأثير المهدئ ومنشط للنوم ويحتوي الخس على عناصر غير قطبية مثل البيوتانول والتي بدورها يمكن أن تمنع الإشارات التي تربط الدماغ والأعصاب والأنسجة الحسيه والعصبية.
- وتؤثر على عدد ضربات القلب وتقلل من عدد ضربات القلب.
قد يهمك:-عدد السعرات الحرارية في اللبنة
