جذبت السعرات الحرارية في ملعقة كبيرة من الأرز والنظام الغذائي وفقدان الوزن والغذاء الصحي انتباه جميع الفئات العمرية ، والآن يحثون بعضهم البعض على اتباع نظام غذائي يختلف حسب العمر والوزن. اختلف البحث باختلاف فصيلة الدم ، وحيث أنهم حريصون على الاعتناء به ، فهم يريدون معرفة الطعام البسيط والسعرات الحرارية التي يحتويها (مثل الأرز) ، وكم عدد السعرات الحرارية في ملعقة كبيرة من الأرز؟
محتويات
القيمة الغذائية للأرز
- السعرات الحرارية في ملعقة الارز المطبوخ
- يعتبر الأرز من المحاصيل المستخدمة على نطاق واسع بدون مائدة طعام ، وتختلف طرق تحضيره ، كما تم تطوير معدات خاصة لطهي الأرز.
- لذلك ، لا يزال بعض الأشخاص يطبخون بالطريقة التقليدية ، ويفضل البعض استخدام معدات خاصة لطهيها.
- كما أنه لا يمكن تناوله مع الأطعمة الأساسية ، أحيانًا كطبق رئيسي ، وأحيانًا مع الأرز كحلوى.
- هناك طرق عديدة لتحضير الأرز ، لكن طهي الأرز هو أفضل طريقة لفقدان الوزن لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ، وسنقدم اليوم معلومات عن السعرات الحرارية الموجودة في الأرز البني والأرز الأبيض ، وكذلك نصائح للإنسان السليم.
سعرات الأرز الحرارية
- كما ذكرنا سابقًا ، يعتبر الأرز المسلوق هو الأفضل لفقدان الوزن أو اتباع نظام غذائي صحي ، والأرز الأبيض يحتوي على أعلى محتوى من السعرات الحرارية.
- 100 جرام من الأرز الأبيض = 123 سعرة حرارية ، وهي السعرات التي يحتاجها الطهي بالزبدة مضافًا إليها 102 سعرة حرارية ، فيكون مجموع السعرات 225 كالوري.
- عندما تضيف حوالي نصف كوب من مرق الدجاج ، ستتم إضافة 94 سعرة حرارية إلى الأرز.
- نصف كوب أرز يحتوي على 140 سعرة حرارية.
فوائد الأرز للجسم
للأرز فوائد صحية عديدة منها:
- يوفر الطاقة والحيوية للجسم ، وينظم حركة الأمعاء ويقلل من مشاكل الجهاز الهضمي.
- لتقليل محتوى الكوليسترول الضار في الجسم وتقليل الماء الزائد المتراكم في الجسم.
- يمكنه حماية جسم الإنسان من السرطان ، والقضاء على الجذور الحرة ، والوقاية من مرض الزهايمر.
- ساعد في علاج الزحار.
- يمكن أن يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية ، ويزيل السموم والفضلات المتراكمة ، وينظم ضغط الدم.
كمية الأرز التي يمكن تناولها يومياً
- السعرات الحرارية في ملعقة الارز المطبوخ
- وفقًا لدراسة حديثة ، تحتاج النساء إلى استهلاك 1000 إلى 1200 سعرة حرارية يوميًا.
- بالنسبة للرجل ، يجب أن يأكل 1200 إلى 1600 سعرة حرارية في اليوم.
- لذلك ، لتجنب زيادة الوزن بسبب الزيادة ، من غير الصحي تناول الكثير من الأرز.
- وإذا قمنا بطهي الدجاج والأرز معًا ، فسيحتوي الطبق على حوالي 448 سعرة حرارية ، وهي أقل من السعرات الحرارية الموجودة في الأرز.
كم ملعقة أرز يمكن تناولها يومياً؟
الأرز هو أحد مصادر الكربوهيدرات في النظام الغذائي ، حوالي ثلث فنجان قهوة ، حوالي ثلاث ملاعق كبيرة ، حوالي 80 سعرة حرارية ، حسب كمية الكربوهيدرات في اليوم ، فإن الكمية الموصى بها من الأرز تختلف.
الاحتياجات الشخصية. تختلف نسبة الكربوهيدرات في الطعام باختلاف عدد وتكرار الوجبات في اليوم ، ويجب توفير أحد الأطعمة التالية في الوجبة:
- إذا كان رغيف الخبز كبيرًا ، يمكنك تناول ربع الخبز ، أما إذا كان صغيرًا ، فيمكنك تناول نصف خبز صغير 1 شريحة خبز توست أبيض أو بني.
- إذا كانت الوجبة تحتوي على بقوليات (مثل الفول أو العدس أو الحمص) ، فيمكنك تناول نصف كوب فقط لكل شخص يمكن لشخص واحد أن يأكل نصف كوب من المعكرونة من بين الأرز المسموح بتناوله ، ما يعادل نصف كوب أو ست ملاعق كبيرة من الأرز نصف حبة بطاطا مشوية يمكنك أيضًا تناول كوب كامل من اليقطين المطبوخ.
- علاوة على ذلك ، فإن هذه المعدلات تختلف أو تزيد أو تنقص حسب حالة الفرد وعملية الأيض لديه.
- الأيض هو عملية تحدث داخل جسم الإنسان ، وفي هذه العملية ، يتأكسد الطعام ويتحول إلى طاقة ، مما يساعده على إكمال المهام اليومية.
- هذا يعتمد على تحديد مقدار المجهود البدني للفرد خلال النهار ، والذي يختلف أيضًا إذا كان الشخص مصابًا بمرض مزمن.
نصائح لجسم مثالي
- السعرات الحرارية في ملعقة الارز المطبوخ
- يجب تناول الخضار والفواكه بانتظام حتى يستفيد جسمك من المعادن وفيتامين تي.
- يجب أن تقلل من تناول السكر على مدار اليوم لأنك لست في خطر الإصابة بسكر الدم .
- يجب شرب الكثير من الماء كل يوم لتنشيط الدورة الدموية وتنقية الجسم من السموم.
- يجب أن تمارس التمارين التي تناسبك كل أسبوع.