هناك بعض النباتات تشبه نباتات آخرى ولا يمكن التمييز بينهما ، في الهليون وفوائده ينو الهليون في الفترة بين شهر مايو حتى شهر يونيو وهو نبات عشبي ينتمي لنفس فصيلة البصل والكراث والسوسن، نبات الهليون من النباتات الغنية بالفيتامينات والمعادن المتنوعة بالاضافة لحمض الفوليك ذو التركيز العالي في الهليون، لذلك سنلقي الضوء على الهليون وفوائده بالتفصيل من خلال هذا المقال.
محتويات
معلومات عن نبات الهليون
- الهليون أحد النباتات التي تنتمي للفصيلة الزنبقية تتم زراعته في قارة آسيا وقارة أوروبا.
- تتسم الأوراق الخاصة بالنبات انها حرشفية ذات سيقان طويلة.
- يوجد منه العديد من الألوان ويمكن أن يستخدم في الزينة و الطعام
الهليون وفوائده
هكذا عند النظر مكونات نبات الهليون سنجد العديد من المركبات والفيتامينات والمعادن وغيرها بنسب عالية جدًا، فماذا يقدم الهليون لجسم الانسان:
تأخير ظهور علامات التقدم في السن
- وذلك لاحتوائه على مركب الجلوتاثيون والذي يتضمن ثلاث أنواع من الأحماض الأمينية الهامة جدا للجسم والتي بدورها تحمي الخلايا والبشرة من التلف.
المحافظة على القلب
- كما ذكرنا ان الهليون به حمض فوليك بنسبة عالية بالاضافة لفيتامين B، وهما مسؤلان عن صحة القلب وصحة الاوعية الدموية الموجودة به.
مدر للبول
- نبات الهليون علاج فعال لإدرار البول وذلك لاحتوائه على مركب الأمينو أسيد، كما يساعد النبات على التيقظ والانتباه وتخفيف الألم بقدر الإمكان.
الحماية من السرطان
- مضادات الاكسد الموجودة بالهليون تعمل على حماية االجسم من بعض أنواع السرطان.
تحسين وظيفة الجهاز الهضمي
- يحتوي نبات الهليون على ألياف بنسبة عالية مما يساعد على حل مشاكل عسر الهضم.
حماية العظام
- فيتامين K يحمي العظام من تركيز الكالسيوم داخل العظام والتي تسبب الكثير من المشاكل الخطيرة.
معالجة الاكتئاب
- عند تناول الهليون سوف تتخلص من حالات الاكتئاب.
ادرار اللبن
- الهليون للأم المرضعة علاج مناسب جدًا لزيادة كمية اللبن، مما يعطي الطفل الرضيع ما يكفيه من غذاء صحي متكامل.
انقاص الوزن
- يمكن الاعتماد على الهليون لانقاص الوزن بشكل طبيعي دون التخوف من حدوث آثار جانبية.
- تعد السعرات الحرارية للهليون قليلة جدًا كما أن الالياف الغذائية به بنسب عالية مما يجعل أقل كمية تعطي احساس بالشبع.
يمنع تشوهات الأجنة
- هكذا عندما تعتمد المراة الحامل على نبات الهليون ليكون مصدر قوي لإمداد الجسم بحمض الفوليك المسؤول عن منع حدوث تشوه في الجنين.
