عصير الليمون بالنعناع عبارة عن خليط نوعان من المشروبات المنعشة والذي له شعبية كبيرة، فالكثير من الناس في عدد كبير من الدول يحضرونه بشكل دائم وخاصة في شهر رمضان الكريم حيث يعد من أكثر المشروبات المفضل وجودها على مائدة الإفطار في رمضان، وهذا ما دفع عدد من مؤسسات المياه الغازية تقوم بتقديمه جاهزًا وسنقدم في مقالنا طريقة تحضيره في المنزل.
محتويات
عصير الليمون بالنعناع
يوجد الكثير من المميزات والقيمة الغذائية في عصير الليمون بالنعناع والذي يجهلها الكثير من الناس، ومن دوره أنه يزيل رائحة الفم الغير محببة، كما يعمل على استرخاء الجهاز العصبي وكذلك الهضمي.
وأيضًا له دور فعال في علاج ضعف الأظافر، كما يعمل على التخلص من اضطرابات النوم ومحفز للبول، ومن الطبيعي أن تحضيره في المنزل يكون افضل من شرائها من المتاجر لضمان جودته ونظافته، وفيما يلي سنعرض بعض الطرق من أجل تجهيز الليمون بالنعناع في المنزل.
طريقة عمل الليمون بالنعناع
ونظرًا لرغبة الكثير من السيدات في تجهيز عصير الليمون بالنعناع في المنزل سنقدم أحد الوصفات من أجل تجهيزه منزليًا، كل ما عليكِ عزيزتي اتباع الخطوات والتي تكون كالتالي:
المكونات
- أربع وحدات من الليمون.
- اثنين مج من المياه الباردة.
- سكر وتحدد الكمية حسب الحاجة في إضافة السكر.
- عدد من مربعات الثلج.
- 5 ورقات من النعناع الطازج.
طريقة التحضير
- شطف الليمون في البداية جيدًا، وتقسيمه إلى قطع وذلك بعد إزالة قشرتها.
- نحضر الخلاط ونضيف مج من المياه الباردة مع نسبة السكر المرغوبة مع الليمون وبعض ورقات النعناع.
- بعد أن يتم مزج الليمون بالنعناع في الخلاط جيدًا نصفي المزيج في وعاء كبير.
- كمية الليمون التي سوف تظل في المصفاة نضعها مرة أخرى إلى الخلاط ونضع عليها باقي كمية المياه الباردة والسكر.
- نبدأ بضربهم مرة أخرى في الخلاط.
- كذلك نصفي العصير قبل أن يضاف إلى الكمية المصفاة من قبل.
- نضع الليمون بالنعناع بعد تصفيته جيدًا في كاسات ونضيف إليه مربعات الثلج الصغيرة.
طريقة عمل الليمون بالنعناع مع الزنجبيل
يوجد أكثر من وصفة تحضير الليمون بالنعناع كما يوجد أكثر من إضافة يمكن وضعها مع العصير، تزيد من قيمته الغذائية ومن جمال مذاقه، ومن هذه الإضافات الزنجبيل وتكون طريقة التحضير مع إضافة الزنجبيل كالتالي.
المكونات
- 3 وحدات من الليمون.
- اثنين ملعقة صغير من بشر الزنجبيل.
- اثنين مج من المياه الباردة.
- نعناع طازج بمعدل 6 ورقات.
- الكمية المناسبة حسب الشخص من السكر أو عسل النحل.
طريقة التحضير
- بعد شطف الليمون بطريقة جيدة نقوم بتقطيعه ثم وضعها مع الماء في الخلاط.
- بعد ضربه عدة مرات نقوم بوضع كلًا من الزنجبيل والعسل والنعناع.
- ثم نقوم بمزجهم جيدًا في الخلاط.
- ثم نصب مزيج الليمون والنعناع والزنجبيل في أكواب ونضيف إليها مربعات الثلج.
- كما تستطيعِ عزيزتي استخدام أوراق النعناع من أجل تزيين الكاسات.
طريقة تحضير الليمون بالنعناع مع الحليب
عدد كبير من الأشخاص يفضلون شرب العصائر المضاف إليها الحليب، من أجل أن تكون قيمته الغذائية أعلى، ويمكن عمل الليمون بالنعناع مع إضافة الحليب معه مثل باقي العصائر الطبيعية، وتكون وصفة الليمون بالنعناع مضاف إليه الحليب كالتالي.
المكونات
- 5 وحدات من الليمون.
- أوراق نعناع طازج بمعدل ربع مج.
- مياه باردة بمعدل 4 كوب.
- حليب بودرة بكمية ملعقة كبيرة واحدة.
طريقة التحضير
- يضاف الليمون في الخلاط وذلك بعد غسله وتقشيره وتجعليه قطع ويضع معه بودرة الحليب والمياه الباردة والسكر أو العسل على حسب حاجة الشخص.
- عليكِ ضربهم حتى يصبح السكر في تمام الذوبان، ثم نضع النعناع الطازج ثم نقوم بالخفق على أعلى سرعة بالخلاط.
- عليك تصفية العصير ووضعه بالمبرد حتى يكون منعش.
فوائد عصير الليمون بالنعناع
مع اقتراب الشهر الفضيل رمضان وبعده دخول الصيف والحر، نكون في حاجة دائمًا لعمل العصائر المنعشة لترطيب الجسم في ظل درجات الحرارة المرتفعة، ويعد عصير الليمون بالنعناع من أكثر العصائر المنعشة والمناسبة في رمضان والصيف، وينصح دائمًا أطباء التغذية بشربها وذلك لما لها من مميزات، ومنها ما يلي:
- الحفاظ على صحة القلب وذلك لاحتواء الليمون نسبة كبيرة من فيتامين سي، والذي من دوره الحماية من أمراض القلب، كذلك كلًا من الليمون والنعناع بهم معدل جيد من الألياف والتي لها دور هام في تقليل نسبة التعرض لأزمات القلب.
- يوقف تكوين حصى في الكلى وذلك راجع لتضمن الليمون على حمض الستريك والذي يكون السبب في جعل المكان غير ملائم لحصى الكلى، عن طريق أن يرفع معدل الحموضة في البول.
- يحافظ على الجسم من الإصابة بفقر الدم وذلك لاحتواء كلًا من الليمون والنعناع بعدد من القيم الغذائية والتي أفضلها هو فيتامين سي والذي من دوره يزيد قدرة الجسم على تشرب الحديد من عناصره النباتية وبالتالي تحمي الجسم من فقر الدم.
- تنشيط الجهاز التنفسي بالجسم وذلك لأن هذا العصير من دوره تقوية جهاز المناعة والذي يتصدى بقوة لأمراض الجهاز التنفسي، وأيضًا يقي من الإصابة بنزلات البرد المتكررة.
- وقاية العين من الإصابة ببعض الاضطرابات وذلك ناتج عن وجود فيتامين أ في كلًا من الليمون والنعناع، مما يقوي صحة العين وخاصة الرؤية في الليل.
الليمون بالنعناع وإنقاص الوزن
كما أن عصير الليمون بالنعناع له دور فعال في إنقاص الوزن، حيث يعمل على رفع نسبة حرق الدهون، ومن ثم خفض الوزن بشكل واضح، ويمكن تناوله مع إضافة ملعقة صغير من العسل من أجل تحليته، ومن مميزاته في خفض الوزن ما يلي:
- يعمل عصير الليمون بالنعناع على رفع نسبة حرق الدهون، ومن ثم رفع معدل الحرق بشكل عام وبالتالي ينخفض الوزن بشكل كبير عما هو عليه، لذلك إذا كنت تتبع روتين غذائي من اجل تخفيض الوزن فعليك أن تجعل هذا العصير داخل روتينك اليومي.
- إذا كررت تناوله ولكن دافئ حيث يكون النعناع مغلي ويضاف إليه الليمون، فتناول كوب واحد من هذا المزيج قادر على ضبط الشهية وجعلك لا تشعر بالجوع وذلك لوقت طويل في خلال اليوم، وينصح دائمًا بتناوله في وضع الإحساس بالجوع في أوقات الفراغ، أو قبل تناول وجبة من أجل عدم زيادة مقدار الأكل بالوجبة.
- كما أن من دوره التخلص من الخلايا الدهنية التي تكون متركزة في منطقة البطن وذلك عن طريق تفتيتها.
- كما يعمل عصير الليمون بالنعناع على إزالة كافة السوائل الزائدة في الجسم والتي تكون محتبسة وتسبب زيادة في الوزن، وبذلك يبدأ الجسم في فقدان وزنه الزائد.
- كما أن عصير الليمون بالنعناع له فعالية في تخلص الجسم من الانتفاخات وبالتالي الغازات وبذلك ترتاح معدة الفرد، كما أنه من الناحية الشكلية يقلل بروز البطن وحجمها والذي يضايق الكثير من الناس.
- كما أن للنعناع دور في يحد من الشعور بالجوع الذي ينتج عن التوتر والانفعال وكذلك الاضطرابات العصبية والتي تؤدي أن الشخص أحيانًا يصاب بالشره مثل اضطراب الاكتئاب.
عصير الليمون بالنعناع حيث قدمنا في ختام مقالنا أكثر من وصفة من أجل تجهيز الليمون بالنعناع في المنزل، وكذلك المميزات التي تنتج عن شرب العصير، وبذلك أصبح من السهل إعداده في شهر رمضان الكريم.
