فوائد تناول الخضار والفاكهة للجسم خلق الله لنا أنواعا مختلفة من الفواكه وايضا أنواع متعددة من الخضار كل نوع منهم له لون جميل يميزه ورائحة وطعم تستطيع أن تعرفه من خلاله وعند الحديث عن الخضار أو الفواكه فيجب أن نذكر هنا القيمة الصحية التي تعود علينا من خلال تناولهم الأمر الذي يزيد من أهمية الخضار والفاكهة وفوائدهم للجسم.
قد يهمك:- علاج الشعر الدهني المتساقط
محتويات
فوائد تناول الخضار والفاكهة للجسم
يوجد انواع كثيرة جدا من الخضراوات المختلفة وسوف نتحدث عن كل أنواعه والفائدة التي تكمن في كل نوع منه.
أنواع الخضروات والفواكه
يتمثل هذا النوع من انواع الخضراوات في القرنبيط والبروكلي حيث نجد أن الشكل العام لهذا النوع من الخضراوات يشبه الزهرة ويحتوي هذا النوع من الخضراوات علي فوائد صحية مختلفة ومنها الآتي :
- يحتوي كل منهم علي الألياف بكميات كبيرة .
- يوجد لهم الفيتامينات المختلفة مثل فيتامين أ وفيتامين ب٦ وفيتامين ب ١.
- يوجد بهم انواع مختلفة من المعادن ويعتبر أهمهم الماغنسيوم حيث يتوافر في البروكلي بنسبة عالية.
- تحتوي بعض هذه الخضراوات علي مضادات الأكسدة التي تساهم في تجديد الخلايا.
- يساعد هذا النوع من انواع الخضراوات عملية الهضم.
- كما يمكن استخلاص بعض من المركبات التي تدخل في صناعة العقاقير الطبية من خلال هذا النوع من الخضار.
تصنيف الخضار والفواكه
ويتمثل الخضار الدرنات في البطاطس والبطاطا ومن أهم الفوائد الصحية المتوفرة في فئة الدرنات من الخضار:
- يوجد به نسبة كبيرة من الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم لتزويده بالطاقة.
- تحتوي الي فيتامينات تتنوع ما بين فيتامين سي وفيتامين أ
- يحتوي ايضا علي معادن مختلفة ومن أهمها البوتاسيوم
فوائد الخضروات والفواكه بشكل عام
ويوجد ذلك النوع من الخضراوات بكثرة فهو يتمثل في عدد كبير من الخضراوات والتي من أهمها البامية ومن افضل الفوائد التي تعود علينا عند تناول هذا النوع الآتي :
- يحتوي البعض منه علي نسبة من البروتين كما يتوفر في البعض منها نسبة من الألياف
- تحتوي بعضها الي فيتامين ك
- كما يوجد ايضا بها انواع مختلفة من المعادن المفيدة للجسم والتي تتمثل في البوتاسيوم والحديد والكالسيوم والصوديوم
- يحتوي البعض منها ايضا علي فيتامين أ كما يحتوي بعضها علي فيتامين ج.
قد يهمك:- فوائد الحلبة والعسل وطريقة عملهما معاً
فوائد الخضروات للجسم
كلنا نحب الفاصولياء جرين اللون والبيضاء والبازلاء وغيرها من تلك الأنواع من الخضراوات التي تكون علي شكل حبوب وفي الواقع أن الفائدة التي تعود علينا من ذلك النوع من الخضراوات كبيرة جدا وهي تتمثل في الآتية :
- يحتوي هذا النوع من الخضراوات علي فيتامينات مختلفة أهمها فيتامين ب وفيتامين سي
- يحتوي هذا النوع من الخضراوات علي نسبة عالية من البروتين
- يتوفر في هذا النوع من انواع الخضروات الكربوهيدرات والالياف الغذائية المفيدة للجسم.
الفائدة الصحية للفواكه
تتنوع الفروت كل نوع منها يشمل خصائص مميزة له سواء من حيث فوائدها التي يضيفها كل صنف في الانسان أو الخصائص التي تتمثل في الشكل واللون والطعم
- تحتوي الفواكه على الفيتامينات المختلفة التي تساهم في تقليل ظهور أعراض الشيخوخة التي تتمثل في ظهور التجاعيد علي الوجه.
- تحتوي الفواكه علي المعادن المختلفة والتي تساعد علي تحسين حالة الجسم الصحية خصوصا في حالات الإصابة بالجروح حيث ينصح في أوقات كثيرة بتناول الفواكه الطازجة أثناء فترة النقاهة بعد العمليات الجراحية.
- تساهم الفواكه بشكل كبير في تحسين حالة الحامل والجنين في بطنها لأنها تمدهم بالسكريات الطبيعية والالياف التي يحتاجها الحسم.
قد يهمك:- لوشن بلوبيك لترطيب الشعر وعلاج جفاف الشعر (Blopik)
