عند استخدام بعض المأكولات لابد عدم الافراط في استخدامها او تناولها ففي فول الصويا وأضراره فول الصويا هو واحد من إحدى أنواع النباتات المشهورة والذى ينتمى إلى عائلة البقوليات يحتوى فول الصويا على كميات كبيرة من البروتينات وله أيضا العديد من الإستخدامات فى الكثير من المنازل فيمكن القيام بإضافة فول الصويا عند القيام بإعداد إحدى الأنواع من الكفتة أو عند القيام بإعداد البرجر

فول الصويا وأضراره

  • توجد العديد من الأضرار لفئات معينة من الأشخاص يجب عليها:
  • قبل البدء فى تناول فول الصويا الحذر الجيد لأن فول الصويا له عدة أضرار
  • عندما يتم إستخدامه بشكل خاطئ أو تم تناوله بكميات كبيرة ومن أهم الأضرار
  • يقوم الأطباء المختصين بتقديم النصيحة للمرأة الحامل والمرأة المرضع
  • أن تقوم المرأة بتناول فول الصويا فى هاتين الحالتين بكميات معتدلة
  • لأن تناول فول الصويا بكميات كبيرة يؤثر على الجنين بالضرر وعلى الحامل
  • كذلك المرأة التى تقوم بإرضاع طفلها طبيعيا يجب تناولها فول الصويا بكميات معتدلة
  • حتى لا يصاب طفلها الرضيع بأى ضرر أو يتعرض للإصابة بالإنتفاخات والمغص
  • كذلك الأطفال لا يمكن إستخدام حليب الصويا الغير مخصص لهم كبديل لحليب الأم أو الحليب المخصص لهم
  • حتى لا يصاب الطفل بأى ضرر ولكن يجبتناول الحليب المخصصبكميات معتدلة
  • كذلك يجب على جميع الأمهات الحرص على عدم تناول أطفالهم الكثير
  • من فول الصويا لأنه لا توجد أبحاث كافية تفيد فى ضرره على الأطفال
  • ويعتبر تناول الشئ بشكل معتدل هو أنسب أمر حتى لا يتعرض أى من الأشخاص للضرر

فوائد فول الصويا

توجد كذلك العديد من الفوائد لفول الصويا للعديد من فئات الأشخاص وهى:

  • لأن فول الصويا يحتوى على العديد من الألياف فهو يساعد خفض معدلات سكر الدم
  • ولذلك يقوم الأطباء بتقديم النصيحة للأشخاص المصابين بسكر الدم
  • عدم القيام بتناول فول الصويا بكميات كبيرة بجانب أدوية خفض السكر
  • وكذلك يعمل فول الصويا على التقليل من مستويات الكوليسترول الضارة فى الدم
  • لأن فول الصويايحتوى على الكثير من الألياف المفيدة
  • يعمل فول الصويا أيضا على خفض ضغط الدم المرتفع عند الأشخاص المصابون بأمراض ضغط الدم
  • وذلك لأن فول الصويا يحتوى على كميات كبيرة من البروتينات ونسب قليلة من الكربوهيدرات