قهوة مثلجة بالفانيليا تعد القهوة من أشهر المشروبات الساخنة حول العالم وتتميز بمذاقها القوي ونكهتها المميز وتحضر القهوة بطرق مختلفة من دولة وأخرى ومع بعض الإضافات المختلفة كما يمكن تحضير مشروب القهوة مثلجا بدل من ساخنا وسوف نقدم من خلال هذا المقال طريقة عمل نوع من أنواع قهوة مثلجة بالفانيليا عن طريق شرح بعض الوصفات بالخطوات التالية.
محتويات
طريقة عمل قهوة مثلجة بالفانيليا
المكونات
- نصف كوب سكر أبيض ناعم.
- مقدار نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- ربع كوب لبن سائل.
- كوب قهوة جاهز بدرجة حرارة الغرفة.
- عدد ثلاث مكعبات ثلج.
طريقة التحضير
القطر
- نخلط السكر مع كوب ماء في وعاء صغير على نار متوسطة مع التقليب حتى يذوب السكر تماما ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد.
- ثم قومي بإضافة اللبن والفانيليا وحركي الخليط جيدا بعد ذلك وزعي القهوة الجاهزة في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج ثم يضاف خليط الفانيليا بالتساوي وتقدم.
للتعرف على طريقة عمل عجينة البيتزا بعشر دقائق
طريقة عمل آيس كوفي بالفانيليا والكريمة
المكونات
- مقدار ثلث كوب لبن سائل.
- عدد أربع أكواب آيس كريم فانيليا.
- مقدار كوب قهوة أمريكية ساخنة.
- نصف كوب مكعبات ثلج.
- كوب كريمة مخفوقة.
- عدد ملعقتان كبيرتان من صوص كراميل جاهز.
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الآيس الكريم والقهوة الجاهزة واللبن مع مكعبات الثلج ونشغل الخلاط على السرعة المتوسطة حتى يذوب الثلج.
- ثم قومي بصب الخليط في أكواب القهوة وتزين بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل الجاهز وتقدم.
للتعرف على طريقة عمل بوريك بالجبنة والزعتر
قهوة مثلجة بالفانيليا سريعة
المكونات
- عدد كوب ماء مغلي.
- مقدار أربع ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- عدد أربع ملاعق صغيرة سكر أبيض.
- أربع ملاعق صوص شوكولاتة جاهزة.
- مقدار ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- نصف كوب مكعبات ثلج.
- كوب لبن سائل كامل الدسم.
طريقة التحضير
- قومي بإضافة القهوة سريعة الذوبان في كوب الماء المغلي.
- ثم بعد ذلك ضيفي في وعاء الخلاط القهوة المذابة مع اللبن والفانيليا والسكر وصوص الشوكولاتة ومكعبات الثلج ثم قومي بتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة الا ان تمتزج المكونات ويذوب الثلج ونحصل على خليط كريمي ذو رغوة عالية.
- تصب القهوة في أكواب التقديم وتقدم.