كمية السكر المسموح بها على الكيتونات ، يسعى الكثير منا إلى إنقاص الوزن بطريقة صحية دون إرهاق أو إرهاق ، وفي هذه المرحلة يتحدث الكثير من الناس عن حمية الكيتو ، لذلك في المقال التالي سنناقش النظام الغذائي و محتوى السكر المسموح به في الكيتونات.

ما هي كمية السكر المسموح بها في الكيتو؟

كمية السكر المسموح بها في الكيتو

كمية السكر المسموح بها في الكيتو

على الرغم من أن السكر عبارة عن كربوهيدرات ، يجب أن تستهلك 50 جرامًا أو أقل يوميًا ، ولكن لا يزال يتعين عليك الحد من تناول السكر لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم.
لا يزال بإمكانك تناوله في نظامك الغذائي ، ولكن تأكد من أن مصدر السكر وجميع الكربوهيدرات الأخرى أقل من 50 جرامًا في اليوم.

كيف يمكن تحقيق حمية الكيتو ؟

كمية السكر المسموح بها في الكيتو

كمية السكر المسموح بها في الكيتو

  • قد يستغرق الأمر من 2-3 أيام إلى عدة أسابيع للدخول في الحالة الكيتونية ، اعتمادًا على قدرة جسمك على التكيف مع حرق الدهون للحصول على الطاقة.
  • عندما يتكيف جسمك ، ستصاب عادةً بإنفلونزا الكيتو في الأسبوع الليث أو نحو ذلك ، وقد تواجه أعراضًا مثل ضباب الدماغ وآلام العضلات وحتى رائحة الفم الكريهة (وتسمى أيضًا “التنفس الكيتوني”).
  • بعد الدخول في الحالة الكيتونية ، ستلاحظ تغييرات في النظام الغذائي ، مثل انخفاض الرغبة الشديدة في تناول الطعام وزيادة التركيز والطاقة ؛ اعتمادًا على مدى تكيف جسمك مع هذا النظام الغذائي ، قد تلاحظ أيضًا الآثار الجانبية لنظام كيتو الغذائي.
  • إذا كنت تعاني من صعوبة في النوم أو تفتقر إلى الطاقة ، فإن تناول المزيد من الكربوهيدرات في نظامك الغذائي قد يكون أفضل.
  • لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالطعام اللذيذ منخفض الكربوهيدرات ، وسوف تتطلع إليه كجزء من خطة وجبات الكيتو.
  • هناك أيضًا أصناف صديقة للكيتو من الأطعمة المفضلة لديك الغنية بالكربوهيدرات ، مثل الفطائر والحلويات.

حمية الكيتو

كمية السكر المسموح بها في الكيتو

كمية السكر المسموح بها في الكيتو

  • ربما تكون قد سمعت عن نظام كيتو الغذائي وشرحت لك أنه نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات أو عالي الدهون بهدف فقدان الوزن.
  • ومع ذلك ، لم يتم تطوير حمية الكيتو لأغراض إنقاص الوزن ، لأن حمية الكيتو كانت تستخدم في الأصل لعلاج الصرع الشديد عند الرضع والأطفال تحت إشراف طبي ، واليوم ، أصبح النظام الغذائي الكيتوني أداة رئيسية لفقدان الوزن منخفضة الكربوهيدرات.
  • عندما يكون لديك الحالة الكيتونية ، فإن جسمك ينتج الكيتونات ، والكيتونات هي مصدر بديل للوقود.
  • والكيتونات هي السبب وراء العديد من فوائد الكيتونات التي ربما سمعت عنها ، مثل تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، وزيادة قوة الدماغ والطاقة الدائمة.
  • إذا كنت تأكل كميات أقل من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات المعتدلة ، فسوف يدخل جسمك في الحالة الكيتونية ، وهي حالة من التمثيل الغذائي الذي يحرق الدهون بدلاً من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة.
  • يؤكد نظام كيتو الغذائي على فقدان الوزن عن طريق حرق الدهون ، والهدف منه هو إنقاص الوزن بسرعة والشعور بالشبع في النهاية ، مع تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام مع تحسين الحالة المزاجية والتركيز والطاقة.
  • وفقًا لمناصري الكيتون ، عندما يقوم الجسم بتفكيك جميع الدهون الغذائية المخزنة في الجسم إلى كيتونات ، يمكنك الدخول بأمان إلى الحالة الكيتونية عن طريق تقليل الكربوهيدرات المستهلكة بدلاً من ملء الدهون.
  • الآن ، يعتمد نظام حرق الدهون بشكل أساسي على الدهون بدلاً من السكر للحصول على الطاقة.
  • على الرغم من أنها متشابهة في بعض النواحي مع النظام الغذائي المألوف منخفض الكربوهيدرات ، إلا أن الحد الصارم للكربوهيدرات في نظام كيتو الغذائي يبلغ حوالي 20 صافي كربوهيدرات يوميًا أو أقل.

العناصر الغذائية في حمية الكيتو؟

كمية السكر المسموح بها في الكيتو

كمية السكر المسموح بها في الكيتو

  • تشمل المكونات منخفضة الكربوهيدرات وعالية الدهون الأفوكادو واللحوم والأسماك والبيض والجبن والقشدة والزيت والزبدة والمكسرات والبذور.
  • ولكن لا يجب أن تحتوي جميع المكونات على نسبة عالية من الدهون ، على سبيل المثال ، غالبًا ما يتم تضمين الخضار الورقية والتوت.
  • يجب تجنب منتجات القمح والحبوب الأخرى والبطاطس والذرة والفاصوليا والفول والحليب ومعظم الفواكه والسكريات أو الحد منها على الأقل.