كم سعر حراري يحتاجه الجسم في اليوم؟ يسأل بعض الأشخاص هذا السؤال، خاصةً من يحاولون القيام بإتباع نظام غذائي قليل السعرات الحرارية، وما هو مفهوم السعرات الحرارية الدقيق؟ وكم تبلغ السعرات الحرارية التي لابد أن يحصل عليها الجسم على مدار اليوم؟ وهل تختلف السعرات الحرارية التي يحتاجها الرجل عن المرأة؟ هذا ما سوف نتعرف عليه في هذا المقال.
محتويات
السعرات الحرارية
العديد من الأشخاص لا يعلمون ما هو مفهوم السعرات الحرارية، وهذا المفهوم نوضحه أكثر فيما يلي:
- تعتبر إحدى وحدات القياس بطريقة محددة، حيث أنها تعبر عن كمية الحرارة التي تلزم لرفع درجة حرارة جرام واحد من الماء بمقدار درجة مئوية واحدة.
- أما السعرات الحرارية التي توجد في الغذاء فإنها يعبر عنها بمصطلح ” الكالوري”، والتي يتم الإشارة إليها على الملصقات التي توضع على عبوات الغذاء.
- يعادل الكيلو كالوري الواحد 1000 سعرة حرارية صغيرة، ويترجم الغذاء الذي يتناوله الفرد إلى سعرات حرارية تمنحه الطاقة الضرورية، هذه الطاقة تقوم بمساعدة الجسم على القيام بأنشطة متنوعة منها المشي والجري والوقوف والجلوس وغير ذلك.
اقرأ أيضاً: رجيم سالي فؤاد ونظام السبع خطوات بالتفصيل و فقد الوزن بسهوله
كم سعر حراري يحتاجه الجسم في اليوم
تأتي العديد من الإحصائيات والتوصيات التي تبين أن السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم لها نطاق محدد، حيث:
- تأتي التوصيات بشأن معدل السعرات الحرارية اليومية بأن تكون في حدود 2000 سعر حراري للسيدات، و مقدار 2500 سعر حراري للرجال.
- متوسط المدخول اليومي للجسم من السعرات الحرارية للنساء البالغات يبلغ 1600-2400 سعر حراري.
- أما متوسط السعرات الحرارية التي يحتاج إليها الرجل البالغ يومياً، تقدر بنحو 2000-3000 سعرة حرارية.
- ويختلف المعدل اليومي من السعرات الحرارية التي تدخل الجسم، حسب عدة عوامل منها العمر، و المعدل الايضي للجسم، وجنس الشخص، وحالته الصحية، وحالته الاجتماعية والاقتصادية.
- كما أن الأشخاص ذوي الأمراض بتطلب تحديد معدل السعرات الحرارية اليومية أخذ الاستشارة الطبية اللازمة.
- الأطفال صغار السن يحتاجون سعرات حرارية تتراوح بين 1000-2000 سعرة حرارية.
- الأطفال الأكبر سناً والمراهقين يحتاجون معدل يبلغ 1400-3200 سعرة حرارية، والبنات يحتاجون سعرات حرارية أقل من الذكور.
يجب الإشارة إلى أن الشخص كلما تقدم عمره كلما انخفض معدل التمثيل الغذائي والأيض لديه، وهذا يعني أن تنخفض السعرات الحرارية التي يحصل عليها يوميا مع التقدم في العمر.
اقرأ أيضاً: رجيم صحي لتخفيف وزن النساء سريعا و بطريقه سهله جدآ
احتياج الحامل والمرضعات من السعرات الحرارية
تختلف احتياجات الأشخاص العاديين من السعرات الحرارية، والأمر كذلك بين النساء فلكل سيدة حالتها الخاصة، يأتي ضمن هؤلاء الحوامل والمرضعات، حيث تختلف السعرات الحرارية التي لابد من حصولهم عليها:
- خلال فترة الحمل والرضاعة تزيد احتياجات المرأة من السعرات الحرارية بشكل كبير.
- أول ثلاثة أشهر من الحمل تكون الحاجة لزيادة السعرات الحرارية بسيطة جداً، وقد تتساوى مع السعرات الحرارية للمرأة قبل فترة الحمل دون حدوث أضرار صحية لها او للجنين.
- كذلك الأمر في آخر ستة أشهر من الحمل، ولابد من متابعة الحامل مع الطبيب المختص والقيام بالالتزام بالنظام الغذائي المعطى لها.
- تضاف للمرأة الحامل معدل 300 سعرة حرارية يومية أثناء آخر ستة أشهر من الحمل.
- تضاف 500 سعرة حرارية على المعدل الطبيعي للمرأة خلال فترة الرضاعة.
احتياج لاعب كمال الاجسام من السعرات الحرارية
يتم وضع لاعبي كمال الأجسام في فئة خاصة، هذا لأن التمارين الرياضية التي يقومون بها تستلزم معدل معين من السعرات الحرارية اليومية، حيث:
- يتطلب الأمر زيادة معدل السعرات الحرارية اليومية بنسبة 15% أثناء مرحلة تضخيم العضلات بالجسم.
- الشخص العادي يحتاج معدل 3000 سعرة حرارية أما لاعب كمال الأجسام يتطلب جسمه معدل 3450 سعرة حرارية يومياً.
- بعد انقضاء مرحلة تضخيم العضلات تأتي مرحلة التنشيف، حيث يعمل اللاعب على التخلص من معدل الدهون الزائدة بالجسم، ولابد أن يقوم بخفض معدل السعرات الحرارية المستهلكة خلال تلك الفترة للحصول على التأثير المرغوب.
- إذن فإن معدل السعرات الحرارية يصل إلى 2250 سعرة حرارية يومية، لكن الانتقال بين مرحلة تضخيم العضلات ومرحلة التنشيف تستلزم الاستشارة الطبية المتابعة بدقة للأمر.
اقرأ أيضاً: رجيم البيض المسلوق لإنقاص الوزن بسرعة عن تجربة
العوامل المؤثرة على السعرات الحرارية اليومية
ترتبط العديد من العوامل المؤثرة بطريقة مباشرة بكمية السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم، يأتي ضمن تلك العوامل:
- عمر الفرد: حيث تختلف احتياجات الطفل والمراهق عن الشخص البالغ، حيث يكون المراهق في حاجة إلى طاقة أكبر مما يحتاجه الشخص البالغ.
- الوزن وحجم الجسم: الشخص الذي يبلغ وزنه أكبر من البالغين الآخرين يكون جسمه في حاجة إلى سعرات حرارية أكبر تمنحه الطاقة اليومية اللازمة.
- النشاط البدني: بعض الأشخاص يحتاجون إلى بذل جهد بدني أكبر من غيرهم، مثال على ذلك لاعبي كمال الأجسام الذين يحتاجون خلال مرحلة معينة إلى زيادة معدل السعرات الحرارية اليومية مقارنة بغيرهم.
- الهرمونات: تشكل الاضطرابات الهرمونية عامل مؤثر على معدل السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم.
- تناول الأدوية: تتسبب بعض الأدوية في اضطراب معدل ما يستطيع الجسم الحصول عليه من السعرات الحرارية، منها أنواع الستيرويد التي تعالج الالتهابات.
- الجنس: يختلف معدل السعرات الحرارية التي يحتاجها الرجل مقارنة بالمرأة، حيث يحتاج الرجل إلى معدل أكبر من المرأة.
- الصحة العامة: المرضى ومن يعانون من اضطرابات في أجهزة الجسم يكون معدل السعرات الحرارية أقل إلى حد ما عن غيرهم.
اقرأ أيضاً: رجيم الفقراء بأقل الإمكانيات و اقل التكاليف
كيفية حرق السعرات الحرارية
معرفة كم سعر حراري يحتاجه الجسم في اليوم؟ تجيب عن سؤال آخر وهو كيف أفقد الوزن تبعاً لخفض معدل السعرات الحرارية اليومية؟ وهو ما نجيب عليه فيما يلي:
- زيادة معدل البروتين الذي يأخذه الجسم وهو الأمر الذي يؤدي إلى خفض الشهية، زيادة حرق السعرات الحرارية، تحسين عملية الايض في الجسم.
- زيادة شرب الماء بطريقة يومية لأنه عنصر مساعد في حرق السعرات الحرارية الزائدة.
- شرب الكافيين التي ثبت أنها تؤدي إلى حرق معدل أكبر من السعرات الحرارية اليومية.
- تناول معدل مناسب من الكربوهيدرات البسيطة.
- ممارسة الرياضة وخاصة المشي بطريقة يومية.
كم سعر حراري يحتاجه الجسم في اليوم؟ استطعنا التعرف على إجابة هذا السؤال بطريقة صحيحة، كما أشرنا إلى الاختلاف ما بين الرجل والمرأة في الاحتياج اليومي من السعرات الحرارية، وتعرفنا على أمور هامة أخرى في هذا المقال.
