موكا باردة بالتوفي يعد مشروب الموكا من المشروبات الإيطالية وهي نوع من أنواع القهوة لاتيه مع خليط الشوكولاتة ويحضر مشروب الموكا بطرق مختلفة من دولة إلى أخرى وسوف نقدم من خلال هذا المقال بعض الطرق لإعداد مشروب موكا باردة بالتوفي من خلال الوصفات التالية بالخطوات.
محتويات
مشروب موكا باردة بالتوفي
المكونات
- مقدار مائة جرام من السكر البني.
- عدد ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق النسكافيه.
- عدد خمس ملاعق كبيرة لبن بودرة.
- ثلاث ملاعق بودرة كاكاو.
- مقدار كوب من بودرة مبيض القهوة.
طريقة التحضير
- قومي بخلط كل من المكونات السابقة في وعاء الخلاط الكهربائي جيدا إلا أن نحصل على خليط على شكل بودرة.
- بعد ذلك نحضر وعاء زجاجي كبير الحجم ونضع خليط البودرة ويغلق بإحكام.
- لتحضير الموكا نأخد مقدار ملعقتان صغيرتان من الخليط في كوب التقديم ثم نضيف كوب ماء مغلي مقدار السكر مع التقليب حتى يذوب السكر بعد ذلك يترك الخليط إلا أن يبرد تماما ليصبح جاهز للتقديم.
للتعرف على طريقة عمل العيش الفينو الشوفان في المنزل
موكا باردة بالتوفي
المكونات
التوفي
- مقدار كوب من السكر الأبيض.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- مقدار نصف كوب من كريمة الطبخ.
الموكا
- عدد كوبان من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
- كوب من الآيس كريم بنكهة الفانيليا.
- كوب من مكعبات الثلج.
- كوب من الماء.
- كوب قشطة للتزين.
طريقة التحضير
- لتحضير التوفي نضع الزبدة في وعاء على نار هادئة حتى تذوب ثم نضيف السكر مع التقليب ثم قومي بإضافة كريمة الطبخ مع التحريك حتى تمتزج المكونات ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد.
- قومي بخلط كل من الآيس كريم مع مكعبات الثلج والحليب ومسحوق الكاكاو وكوب الماء وتضرب المكونات جيدا حتى نحصل على القوام المطلوب.
- يسكب الخليط في أكواب التقديم ويزين بالقشطة وصوص التوفي ويقدم باردا.
للتعرف على طريقة فطائر شامية الفطائر بالسبانخ
طريقة سهلة لعمل مشروب الموكا البارد بالتوفي
المكونات
- نصف كوب لبن سائل.
- مقدار ربع كوب كريمة مخفوقة.
- ملعقة كبيرة من صوص التوفي الجاهز.
- نصف كوب ماء.
- ملعقة كبيرة من مسحوق النسكافيه.
- سكر حسب الرغبة.
- نصف كوب من مكعبات الثلج.
طريقة التّحضير
- يوزع نصف كمية صوص التوفي في أكواب التقديم.
- بعد ذلك قومي بتوزيع مكعبات الثلج على الأكواب ثم نضيف نصف الأكواب بالحليب.
- في بولة صغيرة نخلط كل النسكافيه والماء مع السكر وتحرك المكونات جيدا إلا أن يذوب السكر تماما ثم يوزع الخليط على أكواب التقديم وتقلب المكونات جيدا وتزين بالكريمة وباقي صوص التوفي ويقدم باردا.
