هل التمر مسموح في الكيتو، تظهر يوم بعد يوم العديد من الحميات الغذائية التي تهدف في مضمونها إلى خسارة الوزن للأشخاص الذين يعانون من المنة لأسباب مختلفة، وجميع هذه الحميات هدفها الليث والأخير عجز في السعرات الحرارية التي يقوم الشخص بتناولها وبالتالي تعمل على خسارته للوزن، وتختلف الآلية التي يعمل بها كل دايت عن غيره، ومؤخراً نسمع بكثرة عن حمية الكيتو والتي تعتمد في مضمونها على تناول الدهون بنسبة أكبر من باقي العناصر، وسنعرف الآن هل التمر مسموح في الكيتو.

هل التمر مسموح في الكيتو

يعد التمر من العناصر الغذائية المهمة والتي من الممكن أن يسبب تناولها الاستغناء عن أطعمة كثيرة ممتلئة بالسعرات الحرارية، والتمر هو أحد الفواكه المجففة والتي يعد البلح مصدره الرئيسي، ومن خلال موضوعنا سنعرف هل التمر مسموح في الكيتو:

  • إن التمور من المواد المغذية جدًا والتي ينصح بتناولها جميع الأطباء وأخصائي التغذية حول العالم، وتقوم الكثير من الأبحاث حول التمور بأنواعها المختلفة، فقد قامت الدراسات الطبية والغذائية الحديثة التي تم إجرائها في كلية الطب والعلوم الصحية في جامعة الإمارات العربية المتحدة بالقول على أنه يمكن تناول التمر خلال اتباع الحمية الغذائية المعروفة بـ الكيتو دايت.
  • وقد كانت هذه التجارب قد أجريت على أنواع مختلفة من التمور المتعارف عليها، وقد أكدت الدراسات على أنه يجب أن يتم تناول التمر في الكيتو دايت بكميات معتدلة حتى لا يتسبب في أي ضرر متعلق بوزن الجسم.
  • كما أن بعض الدراسات قد عمدت إلى دراسة المؤشر الجلايسيمي، وهو الأمر الذي يعتمد عليه مبدأ دايت الكيتو، حيث أنه يقوم بمتابعة المؤشر الجلايسيمي فلو استمر بالسيطرة عليه من قبل الجسم يدخل الجسم في حالة الكيتوسيس.
  • كما أن المؤشر الجلايسيمي يستهدف التعرف على تأثير الأطعمة المختلفة على هرمون الأنسولين في الدم، وبناء على معدل الجلايسيمي يتم تحديد إذا ما كان الطعام مناسب لحمية الكيتو أم لا.
  • أقام الباحثين الدراسة على ثلاثة أنواع مختلفة من التمر هم البرحي ـ الخلاص ـ أبو معان، وقد أظهرت النتائج أنه يُمكن تناول الأنواع السابقة من التمور خلال الكيتو دايت وذلك لكونها بسبب احتوائها على نسبة منخفضة المؤشر الجلاسيمي في الدم.
  • ذكرنا لكم هذه المعلومات ضمن موضوعنا هل التمر مسموح في الكيتو.

شاهد أيضا: الفواكه المسموحة في الكيتو

بديل التمر في الكيتو

التمر من الفراكه المجففة التي يرغب في تناولها معظم الناس، فهو حلو المذاق ويتمتع بطعم جيد يرغب به معظم من يتذوقه، كما أنه يتم من خلالها صنع أصناف مختلفة من الحلوى، ومن خلال موضوعنا سنتعرف على بديل التمر في الكيتو:

  • في البداية علينا أن نعلم بأن التمر يحتوي على ثلاث مركبات وهي: الجلوكوز، والفركتوز، والسكروز وهو الذي يتكون من الجلوكوز والفركتوز معاً
  • وفيما يخص حمية الكيتو يمكننا أن نقوم بتناول بعض الأنواع التي تحتوي على معدلات جلايسيمية منخفضة، وذلك بناء على أن نسبة السكر والفركتوز تكون اقل ما يمكن في حبة التمر الواحدة، وكمية الجلوكوز من هذه النسبة أعلى ما يمكن
  • ومن أشهر أنواع التمر التي تحتوي على كميات قلبلة من السكر مقارنة بالأنواع الأخرى هي:
    • تمر نور
    • الشلبي
    • الصقعي
    • عنبرة
    • صفاوي
    • برني
    • مجهول
    • روتانا شرق
    • رشودي
    • نبتة علي
    • أم الحشب
  • ذكرنا هذه المعلومات ضمن موضوعنا هل التمر مسموح في الكيتو.

شاهد أيضا: جدول المسموح والممنوع في الكيتو دايت

المعلومات الغذائية للتمر

إن التمر كما أسلفنا يعد عنصر مهم يحتوي على عدد من عناصر التغذية المهمة لجسم الكائن الحي، أو الإنسان بالخصوص والذي يرغب في تناول التمر بكميات خلال موسمه وفي مواسم محددة مرتبط بها مثل شهر رمضان، وسنعرف الآن المعلومات الغذائية للتمر:

سعرات حرارية20 غرام
إجمالي الدهون0.03 غرام
الكربوهيدرات الكلية5.33 غرام
الألياف الغذائية0.6 غرام
السكر4.5 غرام
بروتين0.17 غم
حديد0.07 مليغرام
فيتامين ب 60.012 مليغرام

هل العسل مسموح في الكيتو

في دايت الكيتو ينصح الأخصائيين بالابتعاد عن جميع السكريات والفواكه من أجل نجاح الخطة المتبعة، والتي تعتمد على أن الجسم يجب أن يدخل في حالة الكيتوسيس عندما يسيطر على نسبة الأنسولين به، وسنعرف الآن هل العسل مسموح في الكيتو:

  • هذا أمر غير جيد لمتبعي حمية الكيتو وهو أن العسل لا يندرج تحت المحليات المسموح بها خلال هذا النظام، فبالرغم من أن العسل هو محلى صحي بامتياز إلا أنه لا يجب تناوله خلال فترة الكيتو وذلك بسبب مساعدته على ارتفاع الأنسولين داخل الجسم مما يجعله يؤثر على نتائج الكيتو دايت.
  • وتحتوي ملعقة واحدة من العسل الخام على سبعة عشر جرام من الكربوهيدرات الصافية ستة عشر منها تأتي من السكر فبالتالي هو عنصر غني بالكربوهيدرات وهذا الأمر لا يتماشى مع مبدأ الكيتو.

إلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا والذي يحمل عنوان هل التمر مسموح في الكيتو، وقد قمنا من خلاله بالتعرف على التمر ومعلومات مهمة بشأنه وعلاقته بدايت الكيتو.